Difficoltà: facile | Preparazione: 5 min + 10 ore di congelamento | Cottura: 0 min | Dosi per: 1 persona |
Ingredienti
- 250 gr di yogurt greco intero o skyr
- 20 gr di nocciole
- 2 cucchiai di miele
- 20 gr di cioccolato fondente
- 5 gr di cacao amaro in polvere
Preparazione
Tritare il cioccolato fondente e polverizzare insieme al cacao. Aggiungere lo yogurt greco o lo skyr, il miele e le nocciole ed amalgamare. Mettere la crema in un contenitore d'alluminio, coprire e congelare almeno per 10 ore. Al momento di servire, tirare fuori 5 in prima, tagliare a pezzi il composto e frullare il tutto. Servire in coppette.