| Difficoltà: facile | Preparazione: 5 min | Cottura: 10 min | Dosi per: 2 persone |
Ingredienti
- 50 gr di farina integrale
- 1uovo
- 10 gr di miele
- 5 gr di lievito in polvere vanigliato
- 180 gr di ricotta
Preparazione
Mescolare la ricotta con l'uovo ed il miele fino ad ottenere un crema liscia. Aggiungere la farina ed il lievito, mescolare e mettere in frigo per 15 min. Fare delle palline e schiacciarle leggermente. Ungere un padellino con un filo d'olio e cuocere 5-6 min per lato. farcire con una crema di cacao amaro o marmellata o frutta fresca .
