| Difficoltà: facile | Preparazione: 5 min | Cottura: 0 min | Dosi per: 4 persona |
Ingredienti
- 150 gr di avocado
- 30 gr di cacao amaro in polvere
- 30 gr di miele
- 100 ml di latte di riso
- a piacere granella di nocciole
Preparazione
sbucciare l'avocado e tagliarlo a pezzi, mettere la polpa in un frullatore e ridurre in purea insieme a cacao, miele e 2-3 cucchiai di latte di riso (è possibile usare anche latte di avena o mandorla). incorporare il latte poco a poco fino ad ottenere una crema spalmabile e farcire con granella di nocciole a piacere
ottima come spuntino dolce o per la colazione da spalmare su pane tostato. La presenza dell'avocado permette di fare il pieno di grassi omega 3 e di avere tanta energia prontamente disponibile anche prima di un allenamento di forza
